أعلن رئيس اتحاد نقابات الأفران والمخابز ناصر سرور أن سعر ربطة الخبز مرشح للتغيير خلال الأسبوع المقبل، في ظل ارتفاع كلفة المحروقات والكهرباء والنقل والتغليف وسائر مكونات الإنتاج.
وتساءل سرور عن استمرار ارتفاع أسعار المحروقات في لبنان، رغم تراجع أسعار النفط عالمياً في فترات عدة، مطالباً بتفسير واضح للفارق بين السعر العالمي والكلفة التي يدفعها المواطن، ولا سيما كلفة الاستيراد والنقل والتأمين.
وفي ما يتعلق بالقمح والطحين، أكد أن المخزون الحالي يكفي لنحو ثلاثة أشهر، مشيراً إلى تواصل الجهود بالتنسيق مع خلية الأزمة في وزارة الاقتصاد لزيادة المخزون وتأمين مصادر وممرات استيراد جديدة.
وأوضح أن منصة وزارة الاقتصاد تشكل المرجع لاحتساب كلفة الرغيف وفق أسعار الطحين والمازوت والتغليف والنقل وسعر صرف الدولار، مؤكداً أن أي تعديل لن يكون اعتباطياً، وأن انخفاض الأكلاف يجب أن ينعكس أيضاً على السعر.
وختم بالقول: “لا نريد رفع سعر ربطة الخبز، لكننا لن نقبل بأن تتحمل الأفران وحدها كلفة الارتفاع المتواصل. الرغيف أمن غذائي وحمايته مسؤولية وطنية”.
