تُعدّ بذور السمسم وحلوى السمسمية من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، إلا أن الخبراء يحذّرون من أن الإفراط في تناولها قد يترتب عليه تأثيرات سلبية في الجسم.
وتنبع أهمية السمسم من احتوائه على نسب مرتفعة من الدهون الصحية والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي عناصر تدعم صحة القلب والعظام. لكن تجاوز الكميات المعتدلة قد يؤدي إلى زيادة ملحوظة في السعرات الحرارية والوزن، إلى جانب احتمال تحفيز ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، لذلك يُنصح بتناوله باعتدال للاستفادة منه وتجنب أضراره.
